ALBUQUERQUE, Nuevo México – El Instituto Chileno del Pimiento de la Universidad Estatal de Nuevo México será el anfitrión de la Venta de Primavera anual de 9 a. M. A 5 p. M. El jueves 15 y viernes 16 de abril.
El Instituto Chileno de la Pimienta de la Universidad Estatal de Nuevo México realizará su venta de primavera el jueves 15 y viernes 16 de abril en el Centro de Ciencias Fabián García, 113 W.
La venta incluirá una variedad de chili, tomates, berenjenas, tomates y hierbas, todos cultivados por el personal del Chili Pepper Institute y los estudiantes de NMSU. Para celebrarse al aire libre, siguiendo los protocolos de seguridad COVID-19, los clientes deben usar máscaras faciales y cumplir con las pautas de distanciamiento social en todo momento.
«Tendremos una variedad de chiles, incluidos pimientos extremadamente picantes como Bhut Jolokia y Trinidad Moruga Scorpion, así como variedades tradicionales de Nuevo México como Heritage Big Jim a fuego medio, Heritage 6-4 Mild y chiles», dijo Lisa. López, «También tenemos un surtido muy impresionante de plantas de tomate, con muchas variedades aptas para cultivar en macetas, junto con hierbas, berenjena y tomates».
Ahora es el momento perfecto para cultivar chiles y tomates en los huertos familiares, dijo López.
Todas las ganancias de la venta, ubicada en el Centro de Ciencias Fabián García, 113 W University of Ave en Las Cruces, beneficiarán a Chili Research and Education en NMSU.
Para obtener más información, comuníquese al 575-646-3028 o [email protected].
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Dolores Redondo es colaboradora en El Demócrata, donde cubre una amplia variedad de temas, incluyendo actualidad, política, negocios, tecnología, deportes, entretenimiento y estilo de vida. Se enfoca en brindar información clara y útil sobre los acontecimientos del momento, ofreciendo a los lectores historias relevantes y perspectivas accesibles sobre temas de interés general.