Lo más destacado del vino tinto de Chile llegó en 2004 en una degustación en Berlín. Dos vinos de Chile, Wiesedo Chadwick 2000 y China 2001, fueron votados en primer y segundo lugar, en lugar de algunos de los vinos más populares de Francia e Italia. Sato Latour y Lafayette de Porto y Sasikia de Toscana.
Como California después del veredicto de París en 1976, se corrió la voz, sellando la reputación de Chile. Desde entonces, la calidad del vino chileno ha mejorado y mejorado.
En las décadas de 1980 y 1990, los Rojos de Chile dominaron a Carmen.HayDe nuevo, erróneamente llamada Merlot, pero la chira se convirtió más tarde en la uva tinta premium de Chile, prosperando en las zonas costeras del país y ofreciendo tintos hermosos y elegantes con pimienta, fruta negra y especias.
Cabernet Sauvignon es la uva más cultivada, sin embargo, Chira corre cerca de un segundo. También se ha llevado la mayor parte de los premios IWSC de este año para Chile. La ganadora de plata de IWSC, Vina Rocky, ofrece lo mejor de ambos mundos a través de ella Gran Reserva Chira-Cabernet Sauvignon 2017, 50:50 mezcla de dos uvas dando notas de ciruela, tocino ahumado, pimiento picante y cobertura de chocolate.
El Pinot Noir también va con las armas más grandes, que tienen una relación calidad-precio excepcional en comparación con el Pinot Noir de Borgoña y California. Incluso hay un ligero resurgimiento de las variedades históricas de lubina, las uvas tintas originales se plantaron con fines sagrados: las vides se introdujeron por primera vez en Chile. Ganadores A los 16Th Siglo.
Eduardo Chadwick, el hombre detrás de los dos vinos que ganaron el Sabor de Berlín en 2004, resume la posición de Chile en el mundo del vino: ‘Hay mucho trabajo por hacer: más millas, más educación. Estos son todavía los primeros días: esto es un comienzo. ‘
Aquí está Chile recogiendo vinos tintos de IWSC 2020.
Duet Cabernet Sauvignon-Carmener 2018
Viñedo indestructibleOscuro e incubador con capas de piel de frutas oscuras, especiadas y fragantes. Con el aroma de los arándanos fríos y el eucalipto, vale la pena involucrarse seriamente. Concentración y empuje. 14,8% n / a en el Reino Unido
Solo viñedo Pinot Noir 2018
Viñedo del Cono Sur
Fresco y floral, baila entre la flor de cerezo y la fruta roja dulce y golosa. Con viva acidez y toque especiado. 14,5% n / a en el Reino Unido
LFE900 Single Vineyard 2016
Luis Felipe Edwards
Cereza oscura concentrada, ciruela frambuesa, cedro y grafito. Lleno de negocios y concentración, Zippy se equilibra con una acidez y un roble razonable. Excelente longitud con espina de café. Maravillosamente refinado. 14,5% PVP 16,99 De Majestuoso
La nariz audaz de cereza negra madura y excelentes notas florales, combinadas con el roble sofisticado, dan lugar a un paladar suave e hinchado de frutas silvestres y licor. Extrema y muy elegante. 14% Precio de venta al público 11 € De Vinello
Cultivado y complejo: frutos negros, fresas, roble rico, especias dulces y chocolate con leche cremoso. Cereza de chocolate negro en capa larga. Mouth Feel Business y Taninos están bien integrados. Intensidad. 13,9% Precio de venta al público 32 € De Majestuoso
Reserva Especial Pinot Noir 2018
Viñedo del Cono Sur
Tejido con fragantes y limpios, delicados frutos de verano, cereza madura y fragantes flores de cerezo. Sorprende constantemente con un toque de menta, tomillo seco y riquísimo. 14% PVP £ 8 Preguntar Tienda Abby
Amalia Grand Crew 2015
Castillo de Los Boldos
La nariz de la fruta oscura y rica se transforma en café y se ve afectada por el roble. Hermosa tez de frutas con notas de lápiz. Paladar denso fino, taninos finos. Además, rico y afrutado. 14,5% n / a en el Reino Unido
Frandera Merlot 2019
Cannabis y Toro
Puntas de chocolate, cereza, café y delicadas hernias en nariz; Paladar suave y terso; Taninos suaves bien integrados con tallo alto y fino, hojas de manzanilla y arándanos. Jugoso, maduro y bellamente elaborado. 12% n / a en el Reino Unido
Marx de Casa Cannabis Chira 2018
Cannabis y Toro
Redondo y fresco, mostrando frutos rojos y morcilla. Grande, brillante y atrevida. 14,8% Precio de venta al público 13 € De Tesco
Guardian Reserve Corrigon 2018
Mankura
Lleno de rosa, rosa, serenata de lavanda, guinda, frambuesa y fresa. Paladar suave; Suave con acidez fresca y crujiente, delicioso sabor a caramelo y frutos negros. Ponderado con taninos integrados. Complejo, curioso y fraudulento. 14% Precio de venta al público 11 € De Majestuoso
Muestra un bouquet de piel de naranja y especias dulces, suculentos cereza oscura, cassis y ciruela jugosa. Listo y en capas, con una frescura real y un toque de vainilla. 13% PVP 9,50 De Comerciantes de vino Hick
Mejor Pinot Noir 2019
Morrisons
Kirsch y cereza dulce detrás de humo erótico y humo de cedro dulce. Es un pináculo: floral y fresco, pero con deliciosos personajes de piel intacta. 14% PVP 8,50 De Morrisons
Reserva Cabernet Sauvignon 2018
Viñedo Sokalan
Una hermosa nota de ruibarbo pasa a primer plano con un alegre carácter herbal en la nariz. En boca es fresco y con taninos bien estructurados y consistencia consistente. Delicioso y muy bien ejecutado. 14% n / a en el Reino Unido
Ciclo Malbeck 2019
Viñedo del Cono Sur
Una nariz regordeta, con una especia dulce y tonos crujientes en el medio del paladar, proporciona un problema deseable. Rica, erótica y cálida; Un vino deseable. 13,5% PVP 7,50 De Morrisons
Origen Asamblea II Carmener-Merlot-Napiolo 2017
Viñedo Petrigal
Divertido y floral, muchos perfumes y violetas. Es grande, fruta negra de Jimmy y el toque del juego. Elegante. 14% n / a en el Reino Unido
Capitán Cabernet Frank 2019
Quina la rosa
Cassis a base de hierbas, virutas de lápiz, a base de hierbas, suelo, suave y largo; Suavemente elaborado con una textura tónica increíble; El acabado es nuevo. 14% n / a en el Reino Unido
Pointer Family Reserve Cabernet Sauvignon 2017
Llegó Bunty Ferrer
Cassis controló el delicado olfato de café y tabaco. En boca es fresco con altas concentraciones pero fresco, elevado y fino con excelentes taninos ricos. Bonita longitud y un final maravillosamente nítido. 14,5% n / a en el Reino Unido
Gran Reserva Chira-Cabernet Sauvignon 2017
Pregunta Ray
Ciruela negra y delicioso tocino ahumado, grosella negra, mezcla de pimientos picantes; Aceitunas negras carnosas y excelentes taninos de pelaje; Chocolate con leche, cobertura de pimienta seguida de notas frescas, textura firme y larga duración. 14% n / a en el Reino Unido
Catalina 2017
Viñedo Santa Emma
Nariz rica, afrutada oscura, golpes de roble y un final agradable y fresco. Acidez firme; Echado, jugoso con frutos negros y achicoria dentro del recubrimiento. El pimiento de resina aprecia los ricos taninos. 14% n / a en el Reino Unido
Privado Cabernet Sauvignon-Chira-Carmener 2018
Viñedo de Secret Valley
Nariz en las albóndigas complementadas con café, chocolate amargo y bayas negras picantes. La fruta es densa en boca, firme y febril, lo que le confiere una sensación de juventud. Cuanto mayor sea la concentración, mayor será la acidez fresca. 14,5% n / a en el Reino Unido
Consulte también las recomendaciones de vinos de Chile de IWSC:
Carmen Laforet es colaboradora en El Demócrata, donde cubre una amplia variedad de temas, incluyendo actualidad, política, negocios, tecnología, deportes, entretenimiento y estilo de vida. Su enfoque está en ofrecer información clara, útil y accesible, ayudando a los lectores a mantenerse informados sobre los acontecimientos actuales y las historias más relevantes.