Miss Chili’s, un camión de tacos en Oakland, fue robado el 15 de octubre de 2023.
Cortesía de Enya Sandoval.El domingo, Enya Sandoval se dirigió a trabajar a su camión de tacos en Oakland como de costumbre, solo para descubrir que había desaparecido. Apenas dos meses después de que Sandoval presentara al público su nueva compañía, Miss Chili’s, le robaron su camioneta, informó por primera vez el sitio. ABC7 (KGO-TV).
“No fue sólo que perdí mi camioneta, sentí como si me hubieran robado mis esperanzas y sueños”, dijo Sandoval a SFGATE.
El vehículo fue robado en la cuadra 3000 de Brook Street justo antes de la 1:30 p.m. del 15 de octubre, dijo el Departamento de Policía de Oakland a SFGATE.
Sandoval, quien anteriormente era dueña de un camión de comida en Napa llamado Taco Addiction, dijo que entró en un período difícil cuando comenzó la transición hace unos años. Dijo que a pesar de su amplia experiencia en este campo, ya no pudo encontrar trabajo en restaurantes como mujer transgénero y se vio obligada a dormir en su automóvil. Dijo que finalmente tuvo que recurrir a hacerse pasar por un hombre sólo para encontrar trabajo.
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Durante la pandemia, Sandoval dijo que pudo someterse a cirugías de afirmación de género, lo que le dio “confianza y felicidad”. Miss Chili’s marcó su regreso triunfal a ser dueña de su propio camión de comida nuevamente, pero esta vez, como alguien más cómodo consigo misma. Yo trabajé Comida mexicana casera Como flautas, quesadillas y tacos con opciones de carne que incluyen pollo con papas, cerdo en chile morita y bistec ranchero.
“Han sido unos días llenos de todo tipo de emociones”, dijo tras descubrir que le habían robado la camioneta. «Fue muy triste, pero también fue una suerte contar con todo este apoyo de la gente».
Sandoval dijo que su seguro no cubriría la pérdida de la camioneta, en la que invirtió todos sus ahorros y pidió dinero prestado a su hermana para comprarla. Su amiga A. organizó Campaña de recaudación de fondos GoFundMe Con el objetivo de recaudar $50.000 para recuperar el costo de la camioneta robada.
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«No fue sólo el camión», dijo. «Han pasado algunos meses y he estado trabajando duro para tratar de deshacerme de todos los miedos que tenía, así que para mí, abrir el concurso de Miss Chili fue como: ‘Esto es lo que me encanta hacer’.
sobre su InstagramSandoval insta a la gente a estar atentos al camión de comida desaparecido. Cualquier persona que tenga información debe comunicarse con la División de Investigación Criminal de OPD al 510-238-3728.
Si no pueden encontrar su camión de comida, Sandoval dijo que consideraría comprar un camión de comida.
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«Sólo quiero hacer mi propia comida y mantenerla viva», dijo. “…Mi felicidad es cuando cocino.”
Dolores Redondo es colaboradora en El Demócrata, donde cubre una amplia variedad de temas, incluyendo actualidad, política, negocios, tecnología, deportes, entretenimiento y estilo de vida. Se enfoca en brindar información clara y útil sobre los acontecimientos del momento, ofreciendo a los lectores historias relevantes y perspectivas accesibles sobre temas de interés general.