Solsage Food Truck es el lugar para comprar canastas navideñas para amantes de la comida. El chef y copropietario Nick Yatsko con la copropietaria Priya Naylor se centran en las salchichas caseras. Y se trata de asociarse con otras pequeñas empresas de alimentos locales para crear sus propias cajas de regalo para amantes de la comida.
«Queremos ser locales y sostenibles, y compramos la mayor parte de nuestra carne en Ranch Foods Direct. Recientemente, también comenzamos a usar Colonel’s Mustard además de comprar queso en Springside Cheese Store», dijo Naylor.
Hay tres cajas de regalo disponibles: Gourmet Charcuterie Beef and Cheese with Mostard ($ 49.99), Summer Surtment ($ 39.99) y Sausage Four Pack ($ 33.99). Cuatro sabores de salchicha de verano para elegir son original, chile verde y cheddar, chile picante y cheddar. Los troncos de una libra, no en una caja de regalo, cuestan $ 8,99.
Recoger en su cocina pública, 6628 Delmonico Drive, 8-10 a.m. Domingos, 3-6 p.m. Lunes y martes. Detalles: 719-301-9401, solsagefoodtruck.com/shop.
Hogar dulce hogar
The Broadmoor, 1 Lake Ave. , tiene la innovación de pan de jengibre de este año en exhibición en el entrepiso del edificio principal del complejo, que estará disponible para que todos disfruten durante el día de Año Nuevo.
Este año, el chef pastelero ejecutivo David Patterson y su equipo construyeron un castillo de pan de jengibre de tamaño casi natural. Tiene aproximadamente 10 pies de alto, 12 pies de ancho y 8 pies de profundidad. 10 pasteleros tardaron aproximadamente 288 horas en completar la construcción.
«El equipo de pastelería comienza la producción de pan de jengibre y productos horneados de chocolate para el show a principios de noviembre, y se turnan para trabajar en ellos por turnos», dijo Patterson en un comunicado de prensa.
Ver un castillo de pan de jengibre puede inspirarte a crear tu propia casa de postres. Aquí es donde Lazy Dog Eat, Drink, 7605 N. Academy Blvd puede ayudar. Continúan su asociación con Habitat for Humanity. Cuando compra nuestros kits de casitas de jengibre para restaurantes, el 100% de los ingresos se destina a la construcción de viviendas para familias en nuestras comunidades.
Cuesta $ 6.95 en el restaurante o en línea mientras dure el programa. visitar tinyurl.com/2p9x683x.
Los chefs de Colorado Springs comparten sus recetas favoritas de galletas navideñas
hermana espiritual
Jax Fish House & Oyster Bar, 11 S. Tejon Street, sirve soul brunch, de 10 a.m. a 2 p.m. los sábados y domingos. Disfrutará de melodías conmovedoras mientras disfruta de una comida deliciosa. Piense en huevos de langosta a la parrilla, tostadas francesas de lima y tres tipos de huevos benedictinos, desde pastel de cangrejo hasta calabaza y col rizada, además del famoso bar Raw Jacks.
No olvides el Bloody Mary. Aquí puede encontrar mimosas de su elección de aventura y bloody mary, así como café irlandés y otros cócteles. Detalles: 719-357-4554, tinyurl.com/ycxnbteu.
Santa Claus hace fondue
El restaurante Melting Pot, 30 E. Pikes Peak Ave. Fondue con Papá Noel desde el mediodía hasta las 21.00 horas del sábado. Santa Claus estará allí para recibir y saludar a los niños, entregar regalos y tomar fotografías.
Por cada padre que pida una fondue de $ 39, obtendrá una comida para niños gratis por padre. Durante el mes de diciembre, el restaurante estará abierto desde el mediodía hasta las 21:00 horas todos los días. Damos la bienvenida a las visitas. Detalles: (719) 385-0300, tinyurl.com/y2spa5nf.
Los maestros de Colorado Springs pueden tener recursos para enseñar jardinería en el aula
dulces
Sweet Addict Bakery ha abierto una segunda ubicación en 5928 Stetson Hills Blvd. ; El horario de atención es de 9 a. M. A 5 p. M. De miércoles a domingo.
Encuentre mercadería navideña aquí o en otro lugar en 2609 W. Colorado Ave. (De 7 a. M. A 4 p. M. De lunes a viernes, de 9 a. M. A 5 p. M. Sábados y domingos)
El propietario Deidre Peak también opera Crafted Colorado, ubicado en el centro de la ciudad en 327 N. Tejon St.
Para más información visite sweetaddictbakery.com.
Póngase en contacto con el autor: 0271-636
Póngase en contacto con el autor: 0271-636.
Lucía Etxebarria es colaboradora en El Demócrata, donde cubre temas de actualidad, política, negocios, tecnología, deportes, entretenimiento y estilo de vida. Se dedica a ofrecer información clara y útil sobre los acontecimientos más recientes, acercando a los lectores historias relevantes, tendencias y desarrollos que influyen en la sociedad y la vida cotidiana.