Las vacunas se reconocen ahora como herramientas esenciales para la prevención y el control de enfermedades en la acuicultura. Investigamos y desarrollamos vacunas para peces con financiación de las principales empresas farmacéuticas. La mayoría de los peces cultivados en el Reino Unido ahora están inoculados con vacunas desarrolladas en el instituto. El resultado fue una mejora significativa en la salud y supervivencia de los peces y un uso mínimo de antibióticos. Hemos desarrollado vacunas para la lubina y la dorada, que son las especies cultivadas más importantes de Europa, así como la primera vacuna para el bagre Pangasius en Vietnam. Actualmente se está desarrollando una variedad de nuevas vacunas para el cultivo de tilapia a fin de respaldar una industria de rápido crecimiento en Asia.
Las enfermedades parasitarias plantearon un desafío cada vez mayor para la acuicultura mundial en el océano Atlántico, en particular con respecto a los piojos de mar y las enfermedades de las branquias. Juntos, estos problemas le cuestan a la industria mundial más de 0,76 mil millones de libras esterlinas al año. Hemos jugado un papel central en el desarrollo de estrategias integradas de manejo de plagas para controlar estas enfermedades y reducir la necesidad de productos químicos, un enfoque que se ha adoptado en todo el mundo.
Hemos estado a la vanguardia en el desarrollo de alternativas sostenibles a base de plantas al aceite de pescado marino como ingrediente alimentario. Esto también ha sido aclamado como un logro importante, y el alimento altamente sostenible resultante ha proporcionado una solución que ahora se utiliza en toda la industria piscícola mundial.
Los investigadores del instituto han desarrollado un nuevo enfoque descentralizado para mejorar la disponibilidad de semillas de tilapia de calidad (alevines) y pescado nutritivo en Bangladesh. Esto ha facilitado que los agricultores almacenen tilapia saludable en el agua de sus arrozales, lo que aumenta los ingresos y reduce la necesidad de pesticidas. Esto ha traído importantes beneficios sociales y económicos a las comunidades pobres.
Nuestra investigación fundamental en la adaptabilidad y el conocimiento de los peces ha llevado a cambios directos en las prácticas de manejo, acreditación y dirección de la industria.
El Proyecto Darwin Sherbro Oyster trabaja con comunidades remotas en Sierra Leona para proporcionar ingresos sostenibles a las mujeres locales a través del cultivo, procesamiento y comercialización de ostras de manglares locales.
Coordinamos proyectos multidisciplinares en el campo del licenciamiento y la regulación ambiental. Esto ha mejorado la gestión de la acuicultura en Europa y África y ha dado lugar a cambios en las prácticas de gestión de las granjas de peces y mariscos marinos.
Nuestra investigación sobre el movimiento de la acuicultura lejos de las costas abarrotadas ha proporcionado a la industria y los reguladores una idea de la salud y el bienestar de los peces en estos nuevos entornos. Esto permitió una planificación y una gestión más informadas.
La investigación sobre los impactos negativos de la acuicultura intensificada ha alterado las prácticas en el cuidado y manejo del camarón de cultivo, y ganó el Premio Global de Innovación en Acuicultura 2020.
Nuestra investigación en acuicultura europea ha permitido mejoras en la producción y la competitividad, al tiempo que garantiza la sostenibilidad, la seguridad alimentaria y el cumplimiento ambiental.
Hemos tenido especial éxito en aumentar la visibilidad del papel de la acuicultura en la transformación de los sistemas alimentarios del Reino Unido.
Dolores Redondo es colaboradora en El Demócrata, donde cubre una amplia variedad de temas, incluyendo actualidad, política, negocios, tecnología, deportes, entretenimiento y estilo de vida. Se enfoca en brindar información clara y útil sobre los acontecimientos del momento, ofreciendo a los lectores historias relevantes y perspectivas accesibles sobre temas de interés general.