Más del 60% de los adultos en las Américas tienen sobrepeso u obesidad. La Organización Panamericana de la Salud recomienda medidas comprobadas para abordar este problema creciente.
WASHINGTON, DC, 3 de marzo de 2023 (OPS) – Las etiquetas de advertencia en el frente de los empaques, las restricciones a la comercialización de productos procesados y altamente procesados con alto contenido de grasas, azúcares y sal, y los impuestos a los alimentos y bebidas no saludables son algunas de las medidas que promueve la la Organización Panamericana de la Salud (OPS) para abordar el creciente problema de la obesidad en la región de las Américas.
La obesidad es un factor de riesgo importante para muchas enfermedades no transmisibles, como la diabetes, las enfermedades cardiovasculares, la presión arterial alta y los accidentes cerebrovasculares, así como para varios tipos de cáncer. En 2021, la obesidad fue responsable de 2,8 millones de muertes por enfermedades no transmisibles en las Américas.
Las tasas de sobrepeso y obesidad se han triplicado en la Región en los últimos 50 años y estas condiciones ahora afectan al 62,5% de la población, la prevalencia regional más alta del mundo.
Los niveles de sobrepeso y obesidad entre los niños también están aumentando, afectando al 33,6% de los niños y adolescentes de 5 a 19 años en las Américas. Esto se debe principalmente a los bajos niveles de lactancia materna, las dietas deficientes, bajas en frutas y verduras y altas en alimentos y bebidas ultraprocesados.
“Las enfermedades no transmisibles son la principal causa de muerte en las Américas y representan el 80% de todas las muertes en las Américas, un tercio de las cuales son prevenibles”, dijo Fabio da Silva Gomes, Asesor Regional de Nutrición y Actividad Física de la Organización Panamericana de la Salud. Organización. «Detener el aumento de las tasas de obesidad es esencial para combatir la creciente carga de enfermedades no transmisibles y mejorar la salud y el bienestar de todos en las Américas, incluida la próxima generación», agregó.
Para abordar la tendencia creciente de la obesidad en las Américas, la Organización Panamericana de la Salud está trabajando con los países para implementar estrategias comprobadas para prevenir y reducir el problema. Éstas incluyen:
- proteger, promover y apoyar la lactancia materna, que reduce en un 13% el riesgo de sobrepeso y obesidad en los niños;
- mejorar la nutrición y promover la actividad física en jardines de infancia y escuelas;
- impuestos a las bebidas azucaradas y regulación de la comercialización de alimentos;
- Acciones intersectoriales a través de la promoción, vigilancia, investigación y evaluación de la salud.
La OPS también está trabajando con los países de las Américas en la implementación del Plan de Aceleración para Detener la Obesidad de la Organización Mundial de la Salud (OMS), que se discutió durante la 75.ª Asamblea Mundial de la Salud en 2022. El objetivo del plan es acelerar el progreso hacia la reducción de la obesidad, con un enfoque en los países de carga pesada.
En diciembre del 2022, expertos de la OPS se reunieron con representantes de Argentina, Barbados, Brasil, Chile, México, Panamá, Perú y Trinidad y Tobago en Brasilia para comenzar a desarrollar hojas de ruta de país para implementar el Plan en las Américas.
El Día Mundial de la Obesidad se celebra el 4 de marzo de cada año para crear conciencia sobre la urgente necesidad de abordar la epidemia mundial de obesidad. El tema para 2023 es Perspectivas cambiantes: hablemos de la obesidad.
Dolores Redondo es colaboradora en El Demócrata, donde cubre una amplia variedad de temas, incluyendo actualidad, política, negocios, tecnología, deportes, entretenimiento y estilo de vida. Se enfoca en brindar información clara y útil sobre los acontecimientos del momento, ofreciendo a los lectores historias relevantes y perspectivas accesibles sobre temas de interés general.