Donerds Donuts, actualmente ubicado en Jim Thorpe’s, abrió su primera ubicación en Bethlehem el 2 de agosto con una apertura suave a las 9 am. El escaparate está ubicado al lado del metro en 3 East 4th Street.
La gran inauguración y corte de cinta de esta nueva tienda se llevó a cabo el 3 de agosto con la Cámara de Comercio de Greater Lehigh Valley. Las primeras 30 personas que ingresen, se tomen una selfie frente a la pared de dibujos animados en el interior, la compartan y etiqueten a Donerds en su cuenta de redes sociales recibirán un pastel gratis.
Donners Donuts es conocido por donas frescas hechas a mano en sabores como Peanut Butter Cup (una dona cubierta con mitad chocolate y mitad mantequilla de maní con tazas de mantequilla de maní en el centro) y tarta de queso con arándanos cubierta con glaseado de frambuesa). El alcalde de Belén, J. William Reynolds, la pequeña empresa agrega vitalidad y reconoce a los propietarios por su arduo trabajo.
El propietario Andy dijo que su dona favorita es Boston Cream.
Los propietarios Annabelle Figueroa y Andy Underwood comenzaron su negocio en Chile, de donde es oriunda Annabelle, y la pareja se conoció y se enamoró allí. Comenzaron su camión de comida gourmet de donas con un Volkswagen Bus en Santiago según su sitio web.
El autobús todavía está en Chile y ya no se usa como camión de comida. Usan con orgullo café de alta calidad con granos de las tostadoras de café La Colombe y Stumptown. Llamaron a la tienda porque se consideran «nerds locos» que experimentan para asegurarse de tener el mejor café y pastel posible. Me preguntaba si podrían tener el mismo nombre en español. Annabelle explicó que las palabras «donut» y «nerd» significan lo mismo en ambos idiomas.
Donerds también hace pasta en sabores como pistacho, maracuyá y espresso. Información: donerdsdonuts.com.
Jonathan Nevar y Rachel Lyon fueron los primeros. Fotos de prensa de Michael Hirsch
Sostén la mascota de la Universidad de Lehigh con el curandero.
Personal Rachel Lyon, Noel y Jocelyn con los propietarios Annabelle Figueroa y Andy Underwood y el alcalde J. William Reynolds cortando la cinta. Fotos de prensa de Michael Hirsch
Annabelle Figueroa, Andy Montero y Andy Underwood. Foto de Andy Montero.
