Es esa época del año otra vez, cuando parece que la mayoría de los alimentos se fríen, se sirven en un palito o ambos. Los finalistas del concurso de comida Sporkies de la Feria Estatal de Wisconsin de 2022 se revelaron el martes.
Entre las entradas de 28 proveedores de la Feria Estatal, se seleccionaron ocho finalistas para el noveno lote de la competencia, según un comunicado de prensa.
El 2 de agosto, un panel de jueces famosos seleccionará al ganador, que recibirá el prestigioso premio Golden Spork.
¿Quieres ser juez? Las personas pueden participar para tener la oportunidad de convertirse en jueces de Sporkies Fairgoer, quienes probarán los platos de los finalistas antes del espectáculo y ayudarán a seleccionar al campeón. Para participar, las personas pueden enviar la receta de la comida de sus sueños antes del 1 de julio a m.lndg.page/TGz31b.
Los platos de los finalistas de Sporkies se evaluarán según su apariencia, presentación, creatividad, originalidad y sabor.
Todos estos alimentos estarán disponibles para su compra durante la feria estatal, que se realizará del 4 al 14 de agosto. Podrá saber dónde encontrarlos por la etiqueta de 13 pies y la etiqueta que se muestra en cada una de sus ubicaciones.
Desde Flamin’ Hot Cheetos Chicken On-Stick hasta Cinnamon Toast Crunch Latte, estos son los finalistas de este año, según el comunicado de prensa y sitio de exposición.
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Bolas de burrito de frijoles negros
Las bolas de burrito de frijoles negros, que son vegetarianas, cuentan con una mezcla de frijoles negros, maíz dulce, queso y especias que se combinan en bolas del tamaño de un bocado. Se hornean con rizos de queso picante y chips de queso nacho, luego se fríen. Las bolas de burrito se sirven con una salsa picante de chile y lima.
Donde lo conseguiste: Jardín de la cerveza frente al lago
Brandy tradicional S’more On-a-Stick
El Brandy Old Fashioned S’more On-a-Stick presenta brandy cremoso a la antigua entre dos galletas integrales. Está cubierto de chocolate con leche y cubierto de chocolate blanco. Está rematado con antiguos motivos tradicionales de naranjas secas y cerezas.
Donde lo conseguiste: Caramelo Freez Shoppe
Latte crujiente con tostadas de canela
El Cinnamon Toast Crunch Latte presenta el café nitro Two Brothers de Slim McGinn’s Irish Pub mezclado con leche de cereal tostado con canela. Tiene una taza con una cáscara de cereal y se cubre con crema batida.
Donde lo conseguiste: Pub irlandés Slim McGinn
Cheetos Picantes De Pollo Con Flamin
El Flamin’ Hot Cheetos Chicken On-a-Stick presenta una brocheta de pollo frito cubierta con una mezcla especial de condimentos y espolvoreada con Flamin’ Hot Cheetos. Está mezclado con chipotle ranch y espolvoreado con especias «ultrasecretas».
Donde lo conseguiste: Suite mala
Taco Frito De Requesón En Escabeche
Encurtidos de taco de queso de cuerda fritos enteros, cubiertos con encurtidos rellenos de queso crema y cuajada de queso cheddar blanco fresco. Cubierto con salsa chipotle de frambuesa y verduras frescas.
Donde lo conseguiste: Taco de cordón de queso de Richie
Mocoso Bino Pretzel Popper
El Peño Pretzel Popper Brat presenta un rollo de salchicha con queso cheddar y jalapeño de 10 pulgadas envuelto en masa de pretzel fresca. Cubierto con sal gruesa salada y trozos de jalapeño fresco. Hornee y cepille con mantequilla, luego espolvoree con salsa de queso cheddar blanco. Servido con nuestro queso jalapeño casero.
Donde lo conseguiste: pastelería gertrudis
Control deslizante de mar y tierra
Surf & Turf Sliders cuentan con cerdo marinado apilado, una capa de repollo tropical y la salsa de mango y piña exclusiva de Tropics. Cubierto con camarones picantes y crujientes al coco y cubierto con alioli de jalapeño. Todo esto servido en pan hawaiano dulce recién preparado.
Donde lo conseguiste: zona tropical
Sconnie bateador
Sconnie Slugger, un juego de perros de maíz, combina jarabe de cerveza local con cuajada de queso. Sumergido en la mezcla de harina de maíz y luego frito. Cubierto con Dijonnaise y col alemana agridulce.
Donde lo conseguiste: Bar y parrilla deportiva Miller Lite
Para obtener más información sobre los Sporkies, visite wistatefair.com/fair/sporkies.
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Lucía Etxebarria es colaboradora en El Demócrata, donde cubre temas de actualidad, política, negocios, tecnología, deportes, entretenimiento y estilo de vida. Se dedica a ofrecer información clara y útil sobre los acontecimientos más recientes, acercando a los lectores historias relevantes, tendencias y desarrollos que influyen en la sociedad y la vida cotidiana.