Vino para septiembre: 15 botellas de $7 a $25

Cleveland, Ohio – Durante el mes de septiembre, probamos 15 vinos diferentes de siete estados.

Van desde $ 7 a $ 25 y cubren cuatro tipos diferentes. Vienen de siete países.

Nota: Nuestras reseñas mensuales se enfocan en vinos que cuestan $25 o menos, y todos deberían estar disponibles en los estantes de las tiendas locales. Enumeramos los sabores que descubrimos y presentamos nuestros favoritos al final.

Esto fue lo que degustamos:

Luz de corcho Be Screw

Sacacorchos de amor, Boylton, California; Sauvignon Blanc, 2019, $15.99

Este vino proviene de Chrishon Lampley: se describió a sí misma como una «mujer negra ruda de Chicago». Apreciamos la verdad en la publicidad de la etiqueta: peras, frutas tropicales, limones Meyer, pomelos y cítricos. Nuestro plato de degustación descubrió pera, lima y un poco de deliciosa crema que impresionó a todos.

Maquis

Viña Maquis / Sociedad Agrícola Los Maquis, Valle de Colchagua, Chile; Cabernet Sauvignon, 2018, $20

Vimos una especia ahumada, cereza, para hornear y definitivamente un suave sabor a hierbas. Brochetas de bistec, tomates y champiñones fueron bien.

pironia

pironiaEspaña, rosado, 2021, $12.99

Un ligero aroma a pétalos de rosa, una mezcla de bayas, algunos arándanos y un final muy seco.

Rayburn Pinot Noir

Cervecería Rayburn, American Canyon, California; 2020, $25

Pino suave en nariz. Algunos sabores esperados y divertidos aquí para el Pinot de California, incluida la cola de cereza, pero en general, un ejemplo delicioso y suave de la variedad. Ligeras hojas de cereza agrias en el extremo seco.

fronteras

Concha y ToroChile, Cabernet Sauvignon, Nevada, $6.99

Uno pensaría que el vino a este precio podría tener sabores. Afortunadamente, este popular vino comprado en la tienda tiene una muy buena relación calidad-precio. Sencillo, con cereza y regaliz ligeramente rojo, frutos rojos y notas de hierbas y plantas (pimienta verde) al final. ¿Por siete dólares? Organice una fiesta Compre esto, pero tenga en cuenta: termínelo poco después de la apertura. Algunos vinos durarán uno o dos días o más si se tapan correctamente. Después de un día de esto, había pasado su apogeo.

El Grullaio

Usiglia del VescovoItalia, Cabernet Sauvignon y Merlot, 2020, $24.99

Esta fue una gran combinación de arroz horneado y especias y fue bien con hamburguesas, papas fritas y guisantes. acabado seco. precio razonable.

cañón

Vino bala de cañónCalifornia, Chardonnay, 2020, $16.99

Sabores de crème brûlée con un poco de naranja al final y algo de lima. Un poco mantecoso. Quedó muy bien con pollo asado, pero funcionaría bien como mascarilla independiente. (Las notas de cata de la bodega dicen «un beso de pastel de durazno y un pastel cremoso cubierto con vainilla al final».) Un gran esfuerzo de la enóloga Ondine Chatan, que se ha formado en varias bodegas de California.

Reserva Dorada de Trevento

Trevento, Mendoza, Argentina; Malbec 2019, $19.99

Su olor es más fuerte que su sabor. Predominan los frutos negros. Mora, ahumado, con un poco de sequedad y bayas ligeras. Buen vino seco, pero nada fuera de la caja.

Cameron Hughes Pinot Noir

cameron hughesCalifornia, Pinot Noir, 2018, $16

Esta cata a ciegas fue una comparación divertida. Ambos valen $ 16 y luego algunos otros, encontró nuestro plato de degustación. Nota: solo vendedor en línea.

Plot 704, Carneros, Napa Valley: Más oscuro, más especiado, más regaliz negro.

Parcela 729: Russian River Valley, condado de Sonoma: fresa, sabor ligero, arándano, más ácido, peso ligeramente más ligero.

Cola pura amarilla brillante

Marcas de la familia CasellaAustralia, Sauvignon Blanc, 2020, $7

Mandarina en la nariz (un conocedor disfrutó el aroma; no me impresionó). Muy ligero con fuertes sabores a limón, un final cítrico. Verano en el mejor de los casos, tal vez con una ensalada ligera. Se describió que tenía 80 calorías por porción y solo 8,5% de alcohol. El precio no puede ser vencido.

Cordillera

miguel torresChile Cabernet Sauvignon 2018, $20

Hojas botánicas/herbales menores. Mejor carrocería que muchos taxis chilenos. Delicioso vino, con estofado de ternera, judías verdes y cuscús.

Bogle

Bogle de cromoCalifornia, Chardonnay, 2020, $11

Hojas de Crème Brulle, roble y mantequilla. Muy buen sable solo o con comida (va muy bien con un plato de pollo al horno). Encontré el menú común y bien vale la pena el precio. Es muy difícil encontrar un Char decente a este precio; Trato increíble.

Gordo bastardo

Gordo bastardoFrancia, Pinot Noir, 2020, $13,

Hemos tenido buena suerte a lo largo de los años con el vino Fat Bastard. Este es suave e inofensivo con sabores a cereza y algunas bayas. sorbo ligero. Sin funk, algunos taninos. Definitivamente vale la pena el precio.

ramo de dominio

ramo de dominio, Mendoza, Argentina; Sauvignon Blanc, 2021, $13

Elaborado con uvas orgánicas, este vino tiene un toque de lima con notas saladas y minerales. Fue genial con la ensalada de verduras frescas. No demasiado ácido. Un vino interesante, menos ácido que, digamos, el vino australiano o neozelandés, pero más ácido que la versión californiana de Sauv Blanc. No es mi copa pero a otros les encantará.

favorito: cañón

Vino en película: El documental de 2012 «Sum» lleva a los espectadores a través del proceso de los aspirantes a camareros. Está disponible para alquilar o comprar. En línea.

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