Los vinos de Valdivieso son considerados unos de los mejores de Chile. aquí, base de datos echa un vistazo a los vinos premiados de este histórico productor sudamericano.
Valdivieso data de 1879 y fue fundada por Don Alberto Valdivieso como Champagne Valdivieso SA, la cual fue la primera casa de vinos espumosos de Sudamérica.
En la década de 1980, comenzó a producir vinos tranquilos y ganó numerosos premios. Con sede en Lunto, en el Valle de Curicó, Valdivieso tiene una gran cantidad de viñedos, y la región se expresa a través de vinos elaborados a partir de un solo viñedo.
viña valdivieso Se ha consolidado en los mercados sudamericanos, además de expandirse a Europa y Asia. A un siglo de su fundación, continúa elaborando vinos comercialmente en su bodega Lontué, logrando reconocimiento mundial y liderando su categoría al ofrecer un varietal de alta calidad.
Los vinos premiados incluyen dos medallas en base de datos‘s Global Carmenère Masters, que se presenta a continuación junto a Caballo Loco Blanco. Las notas de cata fueron proporcionadas por Patricia Stefanovic MW Y Patricio Schmidt MW.
Valdivieso Viñedo Individual Carménère 2021
Medalla: Oro – Campeonato del Mundo Carménère Masters 2023
región: Biomo, valle de Kachabwal
Variedad de uvas: 100% Carmenere
APV: 14,5%
clásico: 2021
casi. precio al por menor: £15.99
Biomo es la capital del roble de Chile. De ahí su nombre. En un suelo arcilloso bastante fértil, la Carménère prospera aquí, porque la variedad requiere agua y el suelo denso retiene bien la humedad. Este vino tiene un rico color rubí con frutos de mora y mora y toques de caja de puros y crema. Con fruta suculenta y mucho cuerpo, el vino tiene una estructura de acidez refrescante y taninos de cuerpo corto para equilibrar sabores intensos. Un vino concentrado que combina bien con confit de pato o boeuf bourguignon.
Selección Carmenere Valle de Valdivieso 2020
Medalla de Plata – Cata Carménère World Masters 2023
región: rabel
Variedad de uvas: 100% Carmenere
APV: 14,5%
clásico: 2020
casi. precio al por menor: £15.20
Rubí intenso con guindas, chocolate amargo y notas de rosas rojas con taninos secos. Tiene una acidez viva, de peso medio, con buena definición y longitud.
caballo loco blanco
región: Valle Central
clásico: Nevada
Variedades de uva: 45% Chardonnay, 55% Pinot Gris, Pinot Noir, Moscatel, Semillón y Viognier.
abv: 13%
casi. precio al por menor: £60
un resultado: 93
Una maravillosa variedad de aromáticos interesantes, desde anacardo y pera hasta melocotón y mandarina, junto con algunas notas de uva y hojas de té ahumadas. En boca tiene el mismo conjunto complejo de caracteres, con una agradable textura aceitosa, algunos sabores florales, luego algunos taninos suaves y calcáreos de nuez, con pulpa de uva, melocotón y naranja seguida de un poco de amargor de pomelo al final, además de frescura de limón y lima. Multicapa, persistente y diferente a todo lo demás en la escena del vino blanco de Chile.
Dolores Redondo es colaboradora en El Demócrata, donde cubre una amplia variedad de temas, incluyendo actualidad, política, negocios, tecnología, deportes, entretenimiento y estilo de vida. Se enfoca en brindar información clara y útil sobre los acontecimientos del momento, ofreciendo a los lectores historias relevantes y perspectivas accesibles sobre temas de interés general.