-
Construido por Boeing, el X-37B es un avión no tripulado propulsado por energía solar, una nave diseñada para operar a cientos de kilómetros sobre la superficie de la Tierra, a menudo durante largos períodos de tiempo. Esta semana fue testigo del lanzamiento del último barco de este tipo, el…
por Tobías Carroll
-
Paul Andreas Ziska, chef ejecutivo del restaurante KOKS, galardonado con dos estrellas Michelin en Ilimanak, Groenlandia, vio la comedia de terror de 2022 The Menu y disfrutó de la película y su sátira de la cultura de culto gastronómico que rodea a los restaurantes exclusivos aislados…
por Evan Blair
-
Hace tres semanas, llegué al aeropuerto de Newark para tomar un vuelo rápido a las Bahamas. Como técnicamente es un vuelo internacional (aunque está a sólo tres horas de Nueva York), llegué al aeropuerto dos horas antes, aunque todavía me sentía…
por Linda Rogers
-
El año pasado se produjo el tan esperado regreso de los viajes después de las restricciones de la era de la pandemia. Se trataba de liberar las frustraciones de viaje reprimidas, aprovechar al máximo los vuelos cancelados, tachar los artículos caros de su lista de deseos y salir…
por Jake Aymán
-
Alejandría Daddario estaba de viaje. A Iowa. «Decidí ir a la Feria Estatal de Iowa este año, me quedé en el Hilton en Des Moines y lo pasé genial. Me encantó la Feria Estatal de Iowa, y sé que no es París, pero tuve lo mismo…
por Logan Mahan
-
«Siempre me han enseñado que un buen risotto comienza con caldo de huesos de alta calidad, pero ¿qué pasa si no quiero gastar veinte dólares en la cena?» Sahla El-Waylly pregunta en su primer libro de cocina recién publicado, «Empiece aquí: instrucciones para mejorar…»
Escrito por Annabelle Doliner
-
Nos asociamos con nuestros amigos de Finish, el detergente número uno recomendado por marcas de lavavajillas en Estados Unidos*, para compartir algunos de los mejores consejos de Test Kitchen para minimizar el desorden durante la temporada navideña. Gracias es todo…
Por Alexis De Boschnick
-
Todas las noches en Valhalla, un restaurante con menú de degustación de 188 dólares ubicado en el entresuelo de un concurrido salón de comidas en el West Loop de Chicago, Tatum Sinclair prepara una gran variedad de postres. Infinito como en postres ilimitados: todo lo que puedas comer. A diferencia de…
Escrito por Paul Hagopian
-
Septiembre es una época de transición y las recetas más populares de este mes ciertamente lo reflejan. Los platos de verano, como el Tomato Tonnato de Botanica, se combinan con comidas reconfortantes listas para el otoño, como el pastel de arroz coreano «Lasaña» de Mandy Lee o el pollo frito…
Escrito por Annabelle Doliner
-
Como cocineros caseros, en Food52 pensamos mucho en las compras: qué tipos de productos nos atraen, en qué ingredientes estamos dispuestos a derrochar y (quizás lo más importante) de qué alimentos básicos dependemos todos los días. el…
Escrito por Annabelle Doliner
Lucía Etxebarria es colaboradora en El Demócrata, donde cubre temas de actualidad, política, negocios, tecnología, deportes, entretenimiento y estilo de vida. Se dedica a ofrecer información clara y útil sobre los acontecimientos más recientes, acercando a los lectores historias relevantes, tendencias y desarrollos que influyen en la sociedad y la vida cotidiana.