Las exportaciones de uva de mesa de Chile han llegado a 536.248 toneladas métricas (TM) esta temporada, un 11 por ciento menos año con año, según la Asociación Chilena de Exportadores de Frutas (ASOEX).
“Esta caída se puede explicar principalmente por las fuertes lluvias de enero, que provocaron una pérdida de producción en ese momento y, posteriormente, dañaron la calidad y la calidad de la fruta, impidiendo la normal comercialización”, dijo Ronald Boun Fernández, presidente de ASOEX.
En términos de mercados, Estados Unidos es el principal destino con 257,000 TM, seguido de Asia con 137,800 TM, Europa con alrededor de 83,000 TM, seguido de América Latina, Canadá y Medio Oriente.
Dentro de Asia, el principal mercado es China con alrededor de 81,000 TM, Corea del Sur con 24,000 TM, Japón con 11,500 TM e Indonesia con 9,600 TM.
En América Latina, los principales destinos son México 9,200 TM, Ecuador 9,000 TM, seguido de Brasil y Colombia con 4,000 TM y 2,500 TM, respectivamente.
En Oriente Medio, las principales ubicaciones de las uvas de mesa de Chile son Arabia Saudita con 4.100 tm, los Emiratos Árabes Unidos con 1.300 tm y Omán y Costa de Marfil.
Apariencia y tipos
Cabe destacar que según ASOEX, las primeras uvas chilenas exportadas a mercados internacionales vinieron del norte de Chile, en este sentido se despacharon 87.600 MW desde la Tercera Región, lo que representa un incremento de más del siete por ciento anual. Año.
De la región IV, las exportaciones aumentaron en más del diez por ciento a 117.000 toneladas y la región V aumentó en un cinco por ciento a 111.000 toneladas.
“Si bien la mesa producida en las regiones descritas anteriormente no refleja pérdidas de uva, los efectos de las lluvias de enero de 2021 comienzan a sentirse en la Zona Central”.
«La VI Región ha bajado un 31 por ciento, la VII Región ha bajado un 23 por ciento y el área metropolitana ha bajado un 24 por ciento», dijo.
En cuanto a variedades, los mayores volúmenes de exportación son Red Globe, Crimson Seatless, Thompson Seatless y Sweet Celebration.
Carmen Laforet es colaboradora en El Demócrata, donde cubre una amplia variedad de temas, incluyendo actualidad, política, negocios, tecnología, deportes, entretenimiento y estilo de vida. Su enfoque está en ofrecer información clara, útil y accesible, ayudando a los lectores a mantenerse informados sobre los acontecimientos actuales y las historias más relevantes.