La protección de cultivos es siempre un desafío para la agroindustria, especialmente cuando se trata de heladas primaverales. En Chile, este fenómeno provocó pérdidas de 130 a 320 millones de dólares estadounidenses al año. Por eso, científicos del Centro de Investigaciones Avanzadas en Polímeros (Cip) y de la Universidad de Concepción (UdeC) decidieron asumir este desafío y formular el anticongelante BioNofrost. La investigación se desarrolló en dos etapas; En el primero, el anticongelante fue desarrollado por científicos de Cipa y validado en la planta piloto de la UdeC en Chillán. En la segunda etapa, se amplió el alcance del proceso y se ampliaron las pruebas de verificación en las huertas productoras.
Uno de los responsables de este desafío científico en Cipa es el Doctor en Ciencias Químicas, Sadis Rodríguez, quien premió la patente otorgada por el Instituto Nacional de la Propiedad Industrial, pues, luego de rigurosas evaluaciones, el derecho exclusivo otorgado por el Estado para proteger el BioNofrost se determinó la invención.
Claudio Muñoz, Subdirector de Innovación y Desarrollo de Productos Fitosanitarios: “El espacio de mercado potencial es muy grande, porque si sumas las áreas de cultivo sensibles a este evento, encontrarás 17 hectáreas de arándanos, 60 cerezos, 50 viñas de mesa y 120 viñas, el 80% de ellas se encuentran en zonas sensibles a las heladas o con riesgo de caída”.
fuente: blueberriesconsulting.com
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