Un asado al estilo americano se ve muy diferente al tradicional asado argentino.
Todavía puedo encontrar mucha comida en Asad, amigo mío.
Jordán Mautner
Aunque he sido vegetariano durante 20 años, todavía me encanta la idea de reunirme para una barbacoa con amigos y familiares. puedo Golpe de hamburguesa vegetariana A la parrilla, prepare ensaladas, tome una cerveza y disfrute de una tarde con sus seres queridos.
Cuando mi amigo me invitó por primera vez a un asado, un tradicional asado argentino, con sus amigos, me emocioné. Pero no fue hasta después de mi llegada que me di cuenta de lo diferentes que eran nuestras barbacoas.
El asado no era como la cocina americana típica con hamburguesas, EmbutidoEnsalada de patata, pepinillos y especias varias.
En cambio, había una gran variedad de carnes a la parrilla, desde cerdo y pollo hasta ternera y salchichas. El ella Era un paraíso para los amantes de la carne.Y desde entonces he aprendido que a los argentinos en general les gusta mucho su carne.
Afortunadamente, también hubo excelentes acompañamientos vegetarianos. Asaron papas enteras, espárragos, pimientos y champiñones a la parrilla con huevos y queso. Incluso asaron queso provolone en una pequeña olla de barro.
salsa chimichurri más que inventado A menos ketchup y mostaza. En la mayoría de los casos de asados, esta salsa, hecha con aceite de oliva, perejil picado finamente, ajo y orégano, es la única que encontrarás y es absolutamente deliciosa.
Empapar verduras a la parrilla y queso provolone con esta maravillosa salsa también ha convertido al asado en un paraíso para los vegetarianos. Aunque esta no fuera exactamente la barbacoa que tenía en mente, seguiría comiendo como una reina.
Lucía Etxebarria es colaboradora en El Demócrata, donde cubre temas de actualidad, política, negocios, tecnología, deportes, entretenimiento y estilo de vida. Se dedica a ofrecer información clara y útil sobre los acontecimientos más recientes, acercando a los lectores historias relevantes, tendencias y desarrollos que influyen en la sociedad y la vida cotidiana.