Los festivales gastronómicos vuelven a estar en vigor este verano. Para ayudarlo a planificar su temporada, hemos reunido una gama completa de eventos, comenzando en julio y hasta septiembre, para una fiesta llena de cerveza, vino y productos locales.
Algunas partes retoman exactamente donde lo dejaron antes de 2020, mientras que otras se han adaptado con el tiempo y han cambiado de formato. Estamos especialmente entusiasmados con el renovado A Taste of Colorado, que se acerca al final de la temporada. Llenarás el centro de Denver con arte callejero, comida local y actuaciones en vivo, y qué refresco de bienvenida.
Aquí hay docenas de festivales de comida, vino y cerveza para visitar, desde Denver hasta West Cliff and Mountains.
Blues & BBQ, Denver (17 de julio)
Aprovechando Hábitat para la Humanidad, la entrada a este festival de música y barbacoa cuesta $ 10 (aunque $ 100 le dará acceso a un área VIP, con comida, cerveza artesanal y vino). Una vez que llegue allí, puede organizar un picnic y disfrutar de actuaciones en vivo en el parque de 11 a. M. A 8 p. M.
Citizens Park, 5560 West 24th Street, Edgewater, bluesnbbq.com
Vino y comida Crested Butte (19-25 de julio)
La recaudación de fondos anual del Crested Butte Center for the Arts incluye una semana de cena con vino, seminarios y degustaciones para los participantes que pagan entre $ 325 y $ 2,500 para asistir a múltiples eventos. Para obtener un «pase de degustación» más económico, los asistentes tienen acceso a seminarios educativos, así como a degustaciones conservadas y excelentes. Las entradas para eventos individuales también están disponibles a partir de este mes.
606 6th Street, Crested Butte, cbwineandfood.org
Summer Brew Fest, Denver (24 de julio)
Dos veces al año, los juerguistas obtienen degustaciones de cerveza ilimitadas por $ 35- $ 65 por persona. Puede elegir entre una sesión diurna, nocturna o VIP, esta última con maridajes de comida local. Los costos de las entradas benefician a la Swallow Hill Music Association, y los espectáculos en vivo cuentan con The River Arkansas y Elder Grown.
Estación Mile High, 2027 W Lower Colfax Ave., Denver, brewfestevents.com
Heritage Fire, Snowmass (31 de julio)
Chefs de todo Colorado se reúnen en este evento de un solo día para asar cerdos, cabras, conejos y más animales criados por el patrimonio a fuego abierto, creando platos distintos de cada uno. Los asistentes al festival pagan entre $ 99 y $ 150, incluida toda la comida, además de cerveza, vino y licores, y acceso al matadero y espectáculos de cocina de cerca.
Base Village, Snowmass, cochon555.com
Cherry Creek North Food & Wine, Denver (del 11 al 14 de agosto)
La celebración de cuatro días del restaurante del vecindario incluye cenas con vino, demostraciones de cocina, lecciones de pelado de ostras y más eventos interactivos, y un porcentaje de las ganancias se destina a Food for Thought Denver. Los asistentes pagarán entre $ 45 y $ 240 por varios eventos, incluida una cena comunitaria en la plaza y una gran degustación.
Varios lugares para compartir, Cherry Creek, ccnfoodandwine.com
Classic Wine Phil (12 al 15 de agosto)
Cena con vino, gran degustación, caminata seguida de almuerzo con vino, todo en el pintoresco valle de Vail. Los asistentes clásicos pagan de $ 65 a $ 225 por eventos individuales. Su entrada de todo el día a sesiones de degustación consecutivas.
Campos deportivos y más parques infantiles, Phil, vailwineclassic.com
Taste of Colorado, Denver (4-6 de septiembre)
El amado festival de fin de semana del Día del Trabajo se expande por el centro de Denver en 2021 con la participación de camiones de comida, vendedores ambulantes y restaurantes locales. Los artistas crearán murales para el evento y las bandas actuarán en vivo durante el fin de semana de tres días.
Varias calles en el centro de Denver, atasteofcolorado.com
Food & Wine Classic, Aspen (del 10 al 12 de septiembre)
Vea y vea en este paraíso anual para los amantes de la comida y el vino de todo Estados Unidos, con chefs famosos y fiestas exclusivas. Las entradas no son baratas (y por el momento, están agotadas). Pero siempre puede planificar una visita durante el festival y experimentar la ciudad de montaña durante el fin de semana más popular.
Por todo el centro de Aspen, classic.foodandwine.com
Breckenridge Wine Classic (16-18 de septiembre)
Más de 100 fabricantes de alimentos, bodegas, cervecerías, destilerías y más aparecen durante un fin de semana lleno de almuerzos, seminarios y degustaciones en este pequeño pueblo de montaña. Los precios de las entradas oscilan entre $ 99 y $ 199, y la opción más cara le dará la oportunidad de volver a probar el vino..
Múltiples lugares alrededor de Breckenridge, breckenridgewineclassic.com
Colorado Mountain Winefest, Palisade (18-19 de septiembre)
Disfrute de la región vinícola de Colorado en su máxima expresión con este festival de dos días que incluye degustaciones, cenas, demostraciones, seminarios y música en vivo. Las entradas para la degustación del sábado ya están agotadas, pero los amantes del vino aún pueden encontrar lugares dispersos el domingo. La entrada general cuesta $ 75 e incluye un trofeo y una bolsa con degustaciones ilimitadas.
Parque Riverbend, 451 Pendleton Street, Palisade, coloradowinefest.com
Festival del vino de Telluride (y clásico de otoño) (23-26 de septiembre)
Ahora en su 40 aniversario, este festival de cuatro días incluye todo lo que esperas, así como autos clásicos, motocicletas y aviones con el telón de fondo de las montañas de San Juan. Los boletos oscilan entre $ 100 y $ 1,700; la tarifa de entrada más modesta permite el acceso a cuatro horas de comida, vino, burbujas, cerveza y licores ilimitados.
Parque de la ciudad, Telluride, telluridewinefestival.com
Festival Pueblo Chile y Frijols (24-26 de septiembre)
Un verdadero clásico de Colorado, este festival es también una de las actividades de fácil acceso de la temporada, con una tarifa de entrada de $ 5 para entretenimiento en vivo, vendedores de comida, concursos de cocina y, por supuesto, todo en Pueblo Chile. Irá por uno de los mejores cultivos locales del estado, pero quédese para el jalapeño, el espectáculo de chihuahua y otros eventos más queridos.
Union Avenue, centro histórico de Pueblo, Festival.pueblochamber.org
Lucía Etxebarria es colaboradora en El Demócrata, donde cubre temas de actualidad, política, negocios, tecnología, deportes, entretenimiento y estilo de vida. Se dedica a ofrecer información clara y útil sobre los acontecimientos más recientes, acercando a los lectores historias relevantes, tendencias y desarrollos que influyen en la sociedad y la vida cotidiana.