como resultado de Rusia Invasión de Ucrania y La resultante sanciones internacionalesREs la energía y el alimento del mundo. Los mercados están en crisis. a pesar de la incertidumbre, Según él, los salmonicultores de Chile están bien posicionados para capear el temporal Director Ejecutivo del Consejo del Salmón de Chile Juana Davidovich.
Según Davidovich, cuya organización representa a AquaChile, Australis, Cermaq, Mowi y Salmones Aysén, que juntas producen más de la mitad del salmón de cultivo de Chile, los esfuerzos recientes hacia la diversificación del mercado limitarán la exposición de la industria a la crisis de Ucrania.
Actualmente, los tres mercados más grandes para el salmón chileno son Estados Unidos, Japón y Brasil, que en conjunto recibieron más del 70 por ciento de los envíos de salmón chileno en 2021. Rusia ocupó el cuarto lugar, importando 50.689 toneladas métricas (TM), o el 7 por ciento, de el volumen de salmón chileno Exportaciones de salmón chileno, según la aduana chilena.
En 2021, todas las exportaciones chilenas a Rusia se valoraron en US$ 623 millones (€ 561 millones), el salmón y la trucha representaron casi la mitad de este total con un valor de US$ 292 millones (€ 263 millones), informó el diario La Tercera. Las exportaciones de salmón chileno a Rusia han tenido una tendencia a la baja, con un descenso del 17,7 % en volumen en 2021 desde los niveles de 2020. Los envíos de salmón y trucha de Chile a Ucrania son pocos, con un total de 257 toneladas métricas en 2021.
Al mismo tiempo, según Davidovich, las exportaciones de salmón chileno a otros mercados van en aumento. Las exportaciones a México fueron de 24,438 toneladas métricas el año pasado, un aumento de 78.3 por ciento en comparación con 2020, a pesar del total Representa solo el 3,4 por ciento de las exportaciones de salmón de Chile. Davidovich dijo que a pesar de las difíciles condiciones que afectaron el comercio mundial en 2021, Chile todavía pudo enviar 5.180 millones de dólares (4.560 millones de euros) de salmón y trucha al exterior gracias a los aumentos constantes en la demanda.
El Consejo del Salmón de Chile y sus empresas asociadas están monitoreando de cerca el conflicto entre Rusia y Ucrania, enfocándose en temas que involucran desafíos logísticos y el aumento de los precios del petróleo, así como el riesgo de una escalada de confrontación e impacto en otros mercados. Nota Davidovich escalar cuellos de botella en la cadena de suministro Exacerbado por el conflicto es probable que afecte las exportaciones de productos del mar de Chile. La expulsión de algunos bancos rusos del sistema de la Sociedad para las Telecomunicaciones Financieras Interbancarias Mundiales (SWIFT) dificultará que las empresas internacionales hagan negocios en Rusia.
“Vemos una fuerte demanda mundial de salmón chileno, pero en este momento hay mucha incertidumbre, caracterizada por factores como el COVID, el aumento de la inflación y la incertidumbre sobre cuánto durará el conflicto ruso-ucraniano y los efectos que tendrá. sobre la economía mundial”, Davidovich, quien fue designado en julio de 2020, dijo SeafoodSource. Esperamos que este conflicto se resuelva lo antes posible y no siga escalando.
En respuesta al conflicto, dijo Davidovich, las exportaciones de salmón a Rusia tuvieron que ser redirigidas a otros mercados, “lo que se ha logrado sin mayores dificultades”, especialmente a Asia, incluyendo China, Taiwán y el Sudeste Asiático.
Chile se está volviendo más experto en cambiar sus exportaciones en respuesta a las condiciones cambiantes del mercado. En respuesta a la epidemia de COVID-19, China comenzó a restringir las importaciones de salmón y otros productos del mar tras los rumores de que el aumento de COVID-19 en Beijing está relacionado con las importaciones de salmón.
En respuesta, las autoridades chilenas Tome medidas para disipar las preocupaciones de China, Pero el daño fue hecho; En 2019, China recibió el 5,3 % de los envíos de salmón chileno, pero esta cifra se redujo al 3,1 % en 2020 y al 2,2 % en 2021 (recibió 16.090 toneladas métricas). Como resultado, China ha quedado fuera de los cinco principales mercados extranjeros para el salmón chileno.
En 2019, China fue un mercado con características similares [to Russia] Y en 2020, cuando surgió la crisis del COVID-19, restringió significativamente el mercado. Ha puesto restricciones relacionadas con la emergencia sanitaria y Chile ha sabido capear esta situación, reorientando los productos a otros mercados y manteniendo precios competitivos”. Carlos Odebrett, presidente de la Asociación de Salmoneros de Magallanes, dijo a La Tercera. «Entonces, la capacidad de ser flexible en este tipo de situaciones es alta, especialmente en un escenario donde hay una mayor demanda de productos del mar en todo el mundo”.
Salmón Chile Jefe arturo clemente dicho antes Predijo que China pronto se convertiría en uno de los mercados de salmón más grandes del mundo.Chile está bien situado para hacer frente a esta posibilidad. Dijo el 2 de marzo que el sector del salmón de Chile continuará dependiendo de los esfuerzos de diversificación para disminuir el impacto de las interrupciones del comercio regional.
Lamentamos profundamente el drama que está teniendo lugar en Ucrania. En un mundo tan globalizado e interconectado, estos conflictos armados tienen un enorme impacto humano y ciertamente tienen efectos adversos en todos los sectores económicos.” Como sector exportador, [Chilean] El cultivo de salmón está bien diversificado, desde los mercados latinoamericanos hasta los mercados asiáticos, lo que nos protege”.
Imagen cortesía de Joanna Davidovich/Twitter
Dolores Redondo es colaboradora en El Demócrata, donde cubre una amplia variedad de temas, incluyendo actualidad, política, negocios, tecnología, deportes, entretenimiento y estilo de vida. Se enfoca en brindar información clara y útil sobre los acontecimientos del momento, ofreciendo a los lectores historias relevantes y perspectivas accesibles sobre temas de interés general.