Viña Emiliana se convierte en la primera empresa chilena en obtener la Certificación Orgánica Regenerativa (ROC).
Uniéndose a la marca de ropa Patagonia y al productor de alimentos Nature’s Bath, Emiliana tuvo que cumplir con varios criterios de salud del suelo, bienestar animal y justicia social para que la Alianza Orgánica Renovable (ROA) le otorgara el estatus de ROC. Además, para que eso sucediera, la empresa primero tenía que obtener la certificación orgánica del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) y la certificación de Comercio Justo.
Sebastien Tramon, Director de Sustentabilidad de la viña, dijo: «En Emiliana, creemos que los compromisos con la sustentabilidad deben certificarse y acreditarse. Queremos decirle al mundo que hacemos agricultura orgánica renovable, y por eso recurrimos a la República de China». Lo que hacemos es real y está adaptado a los estándares más exigentes: no nos hacemos ilusiones de fotolavado o lavado verde, lo que significa un compromiso continuo con la agricultura ecológica adquirido hace 25 años».
Tramon continuó: “Somos la viña orgánica más grande del planeta con esta certificación, lo que nos permite enfocarnos en lo realmente importante que es el manejo del suelo, cómo se trata a las personas y las condiciones en las que están involucrados los colaboradores”.
Viña Emiliana cuenta actualmente con viñedos en los valles de Limarí, Casablanca, Colchagua, Cachapoal, Maipo y Bío-Bío, con 738 hectáreas ahora reconocidas con acreditación ROC. Lanzó sus primeros vinos orgánicos, Coyam y Novas, al mercado en 2003. En 2012, la empresa ganó el premio Bodega Verde del Año en la negocio de bebidaspremios verdes.
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Dolores Redondo es colaboradora en El Demócrata, donde cubre una amplia variedad de temas, incluyendo actualidad, política, negocios, tecnología, deportes, entretenimiento y estilo de vida. Se enfoca en brindar información clara y útil sobre los acontecimientos del momento, ofreciendo a los lectores historias relevantes y perspectivas accesibles sobre temas de interés general.