Bruselas ha defendido a la estrella del fútbol chileno Alexis Sánchez como el rostro de su campaña «Unboxing Chile», que busca promover las propiedades del salmón del país y otros productos nacionales en el exterior.
El futbolista profesional chileno, conocido como «El Niño Maravilla» o «El Chico Maravilla», fue un pionero de la selección italiana de fútbol Inter de Milán y de la selección chilena. Estableció un récord en 2011 al fichar por el Barcelona por valor de 37 37,5 millones (US $ 44,7 millones), lo que lo convierte en el jugador más caro de Chile.
En su campaña que involucra a Sánchez, quien forma parte de la Cancillería de Silicon Valley y es el responsable de impulsar las exportaciones de bienes nacionales, apunta a establecer un suministro de alimentos confiable, sostenible y de alta calidad en el país. Reactivación económica de ventas y soporte.
“Esperamos poder transmitir la buena experiencia de la comida chilena al mundo, especialmente su salmón, y sorprender a nuestros consumidores con productos sostenibles de la mejor calidad”, dijo Arturo Clement, presidente de Salmon, en un comunicado.
Salmon dijo que la acuicultura y las proteínas animales responsables de las actividades de desarrollo de alimentos sostenibles, incluida la cría de salmón, serán parte de la solución para hacer avanzar el planeta en crecimiento. La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) estima que habrá más de 10 mil millones de personas en la Tierra para 2050, un tercio de lo que es hoy.
Además del salmón chili, que se exporta a más de 100 mercados internacionales, otros productos promovidos por la campaña Unboxing Chile incluyen vino, frutas y carne. La campaña se verá para resaltar las diferentes emociones que surgen al abrir una caja de platos nacionales que confirman las diversas experiencias de Chile.
El anuncio de Unboxing Chile se produjo durante un nuevo grupo de comercio internacional de productos del mar e-ennexpro. El evento virtual, organizado en Bros., contó con 400 reuniones bilaterales entre delegados de 30 países. Se espera que el evento genere aproximadamente $ 150 millones (US $ 126 millones) en negocios, beneficiando a más de 80 empresas locales y afectando 19.000 puestos de trabajo.
Durante el evento, los panelistas discutieron las diversas tendencias provocadas por la epidemia, incluida una mayor actividad de comercio electrónico robusto, un creciente interés en alimentos saludables y un aumento en el consumo de salmón en el hogar.
En una revisión de la sesión completa de las tendencias del consumidor de EE. UU. En la sesión de e-Ennexpro, Christoph Desplas, director de negocios con sede en Nueva York en Bruselas, destacó la posición de Chile como el tercer mayor proveedor de productos del mar que exporta a los Estados Unidos. Miles de millones (1.700 millones) y una cuota de mercado del 12%, lo que Desplus consideró «apropiado y con una tendencia mejorada hacia los beneficios de los productos del mar».
El fuerte crecimiento del segmento de supermercados ha beneficiado a los proveedores chilenos en Estados Unidos, abriendo un “canal gigante” en el comercio electrónico, permitiendo a las empresas vender sus productos a través de mercados online como Amazon o Walmart.
Las tendencias comunes a considerar, según Desplas, incluyen la entrada de productos del mar en la categoría de miles; Variedades de mariscos como nueva alternativa al consumo; comida pescetaria; Agregar bizcocho a los alimentos; Y productos listos para consumir y listos para consumir.
En una sesión separada, Yaping Xu, vicepresidente de la Alianza de Comercialización y Procesamiento de Productos Acuáticos de China, identificó oportunidades y tendencias para que Chile comercialice productos del mar en China, y señaló que existen algunas similitudes con el mercado estadounidense.
Los productos más importantes para China, en orden descendente, se utilizan en la pesca, principalmente la pesca; Las algas se utilizan comúnmente como un sustituto saludable de los productos químicos; Y Salmon dijo: «Es de muy alta calidad y veremos si hay más oportunidades para trabajar juntos en este producto».
El comercio electrónico es fuerte en China, dijo Xu, y señaló los cambios de consumo relativamente recientes, «desde China, la mayoría de las mujeres trabajan, por lo que necesitan productos que sean fáciles de cocinar».
“La entrega también funciona, hay una opinión interesante que difiere de otras, lo que significa que las personas más educadas están más inclinadas a adherirse a las tradiciones chinas centradas en la salud, por lo que pagan más para tener productos nuevos y de alta calidad”, dijo Xu. «Creemos que China tiene un mejor lugar para comer mariscos, y cuando la situación del virus corona esté mejor controlada, tendremos más oportunidades de trabajar cara a cara».
Foto cortesía de Salmoncil
Carmen Laforet es colaboradora en El Demócrata, donde cubre una amplia variedad de temas, incluyendo actualidad, política, negocios, tecnología, deportes, entretenimiento y estilo de vida. Su enfoque está en ofrecer información clara, útil y accesible, ayudando a los lectores a mantenerse informados sobre los acontecimientos actuales y las historias más relevantes.