Las tradiciones continúan en el Festival Hatch Chile
Decenas de miles de visitantes acudieron en masa al pueblo de Hatch, en el sur de Nuevo México, el sábado para el Festival anual Hatch Chile.
Aaron Bedoya/Red USA Today
HATCH – El 48º Festival anual Hatch Chile se llevará a cabo según lo planeado el fin de semana del Día del Trabajo y atraerá entre 25.000 y 30.000 personas a la pequeña comunidad agrícola al norte de Las Cruces.
Sin embargo, el festival de este año casi no se celebró por falta de patrocinadores.
Bernadette Acosta, miembro del Comité del Festival Hatch Chile, dijo que no se había asignado dinero para el festival en una fase tan temprana del proceso de planificación. Dijo que cancelar el festival era una opción, pero era la última opción.
«La buena noticia es que ahora tenemos patrocinadores y esperamos conseguir más», dijo. «El Hatch Chili Festival nunca ha sido cancelado en su historia. Sobrevivió incluso después de la inundación de hace unos años».
Acosta señala las devastadoras inundaciones de 2006. El 15 de agosto de ese año, un muro de agua de 6 pies cubrió el pueblo, sumergiendo muchas casas, apartamentos y negocios bajo 4 pies de agua.
Sin embargo, unas semanas más tarde, decenas de miles de personas se reunieron en el aeropuerto del pueblo para el Festival Hatch Chile.
El Festival de Chile es una celebración del cultivo por el que Hatch es famoso: «para demostrar que tenemos el mejor chile del mundo», dijo Acosta. De hecho, la ciudad de 1.600 habitantes es conocida como la Capital Mundial de Chile.
“Desde el debate entre Colorado y Nuevo México sobre quién tiene los mejores chiles verdes, tenemos que mostrarles a todos por qué somos los mejores”, dijo. «Nuestro chile tiene un sabor más intenso debido al agua que obtenemos y al clima, lo que hace que el chile sea perfecto».
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Lo que necesitas saber
La celebración de dos días de este año será de 11 am a 7 pm el sábado 31 de agosto y de 11 am a 6 pm el domingo 1 de septiembre en el Aeropuerto Municipal de Hatch, una milla al oeste de la ciudad por la Interestatal 26, dijo Acosta.
La entrada cuesta $20 por carga de automóvil, válida para sábados y domingos.
El Hatch Chili Festival de este año ofrecerá servicio de transporte desde Hatch Valley High School. El costo es de $10. Esta tarifa te permite ingresar al festival chileno. El autobús pasará cada 30 minutos.
Para obtener un calendario completo de eventos y saber cómo convertirse en patrocinador, visite www.hatchchilefest.com O la página oficial en Facebook www.facebook.com/HatchChileFestival
Cosas para comprobar
El festival de este año incluirá más de 70 puestos de vendedores, un carnaval, artistas, un jardín para asar chile y una cervecería al aire libre.
“Este año contaremos con la Chris Baker Band, ventrílocuo e hipnotizador, un show de magia, una subasta y dos escenarios llenos de entretenimiento”, dijo Acosta. «Este año, vamos a sortear un chile rojo o verde (similar a una pelota antiestrés) con un número, y el domingo habrá un sorteo de $1,000 y el chile se asará para el ganador. El segundo premio será de 500 dólares y el premio del tercer lugar será de 250 dólares». También habrá una tan esperada competencia de comer chile y sandía”.
Los chiles se pueden comprar por $5 a los comerciantes en el festival o a los organizadores del evento antes del evento. Los chiles prensados, o “boletos de rifa”, deben llevarse al lugar del Festival de Chile, registrarse y depositarse en el tambor para asar antes del momento del sorteo a las 3 p. m. del domingo 1 de septiembre, y no hay límite en la cantidad de chiles que puede participar.
Otros entretenimientos incluirán bailes folclóricos, presentaciones de mariachis, un torneo grupal de cornhole y un taller interactivo de rystra (que incluye una demostración y un taller de “construye tu propio rystra” para llevar a casa).
El desfile anual del Festival Hatch Chile, con la próxima Reina de Chile, se llevará a cabo a las 9 a.m. el sábado 31 de agosto. Para participar en la oferta, complete el formulario de solicitud en, dijo Acosta www.hatchchilefest.com/info_forms.php No hay fecha límite.
Puede comunicarse con Jacqueline Devine al 575-541-5476, [email protected] o @JackieIsDevine En Twitter.
si vas
tiempo: De 11 a 19 horas el sábado 31 de agosto y de 11 a 18 horas el domingo 1 de septiembre
fecha: Sábado 31 de agosto y domingo 1 de septiembre
lugar: Aeropuerto Municipal de Hatch, recinto del festival
información: El Hatch Chili Festival de este año ofrecerá servicio de transporte desde Hatch Valley High School. El costo es de $10. Esta tarifa te permite ingresar al festival chileno. El autobús pasará cada 30 minutos.
Lucía Etxebarria es colaboradora en El Demócrata, donde cubre temas de actualidad, política, negocios, tecnología, deportes, entretenimiento y estilo de vida. Se dedica a ofrecer información clara y útil sobre los acontecimientos más recientes, acercando a los lectores historias relevantes, tendencias y desarrollos que influyen en la sociedad y la vida cotidiana.