latinoamericano Inicial NotCo Anunciando el lanzamiento de NotCheese, su primera oferta de queso y lo que la compañía llama «el producto más esperado» en su historia. Lanzado en dos variedades, las rebanadas de NotCheese debutarán inicialmente en los supermercados Jumbo en Chile y en el sitio web de NotCo.
«Sin duda uno de los hitos más importantes de NotCo»
Disponible en variedades de mantequilla y queso cheddar, Natchez está hecho de ingredientes como mantequilla de coco, almidón de tapioca, proteína de guisante y cúrcuma. El producto ofrece el mismo aroma, textura y sabor que el queso tradicional, y puede disfrutarse encima de hamburguesas o derretirse en una salsa o dip.
NotCheese se desarrolló con la ayuda de la inteligencia artificial patentada de la compañía, conocida como Giuseppi, y se une a su cartera de productos aclamados, incluidos NotMilk, NotburgerNotIcecream, NotMayo y NotChicken.
Según la empresa, el producto más solicitado por la comunidad de fans de NotCo es el queso.
Y ‘no queso’
En octubre, NotCo emitió una queso a base de plantas Un producto desarrollado en colaboración con el gigante mundial de la alimentación Kraft Heinz. También llamado Knot Cheese, el producto tiene la marca compartida con el famoso logotipo de Kraft y viene en varias variedades, incluyendo American, Cheddar y Provolone. Kraft’s Not Cheese se presentó en una prueba limitada en 30 supermercados de Cleveland, Ohio, con un lanzamiento nacional en EE. UU. planeado para el próximo año.
NotCo alcanzó el estatus de unicornio para 2021 con sus inversores, Jeff Bezos, valorados en 1500 millones de dólares. la empresa ha subido Más de $ 350 millones La financiación y sus productos se pueden encontrar en toda América Latina, incluidos México, Brasil, Chile, Argentina y Ecuador.
Escuchando a los consumidores
«Este nuevo lanzamiento se basa en nuestra misión NotCo de reducir el impacto ambiental, pero también se alinea con las necesidades de nuestros consumidores», dijo Matias Muchnick, fundador y director ejecutivo de NotCo. “Sus comentarios y preferencias nos permiten seguir mejorando nuestros productos y nos orientan para ver otras categorías que podemos implementar. Nos hemos adaptado y consolidado entre las mejores marcas, gracias a eso estamos muy contentos con este lanzamiento, sin duda uno de los hitos más importantes para NotCo.
Carmen Laforet es colaboradora en El Demócrata, donde cubre una amplia variedad de temas, incluyendo actualidad, política, negocios, tecnología, deportes, entretenimiento y estilo de vida. Su enfoque está en ofrecer información clara, útil y accesible, ayudando a los lectores a mantenerse informados sobre los acontecimientos actuales y las historias más relevantes.