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Nuevo México celebra la cosecha chilena cultivada en el espacio

Un chile verde de Nuevo México flota mientras los miembros de la tripulación de la Expedición 66 a bordo de la Estación Espacial Internacional prueban la cosecha cultivada en el espacio. El secretario de Agricultura de Nuevo México, Jeff Witt, agradeció el viernes al equipo de la NASA por su trabajo en la promoción del cultivo premium del estado. (cortesía de la NASA)

Nuevo México Chile está fuera de este mundo. Luego.

Científicos de la NASA y expertos agrícolas estatales se reunieron a la vuelta de la esquina el viernes para celebrar al equipo que creó Chile, Nuevo México, a bordo de la Estación Espacial Internacional.

Un grupo de «Hatchstronauts» cosechó pimientos el otoño pasado.

La astronauta de la NASA Megan MacArthur pasó 200 días a bordo de la Estación Espacial Internacional y ayudó a cultivar la cosecha cósmica.

Es un placer tener plantas verdes y en crecimiento en un entorno de estación espacial mecánica escasa, dijo MacArthur.

La cosecha chilena también condimentó la dieta de los astronautas con la noche de tacos.

Los comíamos en la cena, en el desayuno, como podíamos, hasta que se acabaron todos, dijo MacArthur.

Chiles verdes cultivados a bordo de la Estación Espacial Internacional. Los chiles se han cultivado en Nuevo México durante meses y los astronautas de la NASA los han cosechado y comido. (cortesía de la NASA)

Fue el experimento vegano de mayor duración en el espacio, dijo Jacob Torres, un científico de la NASA de España que trabajó en el proyecto.

También ha logrado la mayor producción de cualquier proyecto aeroespacial.

«Cuando evaluamos el cultivo o la fruta que podíamos producir, se descubrió que los pimientos serían una buena opción por la forma en que se polinizan, la forma en que crecen y su contenido de nutrientes», dijo Torres.

El equipo se comió todos los pimientos de la primera cosecha de octubre.

En la segunda cosecha, la tripulación comió algunos pimientos picantes y luego guardó una docena de pimientos para las pruebas de la NASA.

La fruta es una buena fuente de vitaminas para los astronautas en largas misiones espaciales.

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La producción de cultivos también puede ser beneficiosa para la salud mental de la tripulación.

«Estos son los componentes básicos de las misiones que haremos en el futuro», dijo MacArthur. “Nos iremos de casa, estaremos en condiciones más aisladas y tomará más tiempo regresar. Por lo tanto, este tipo de cosas que nos conectan con nuestro planeta serán más importantes”.

El hábitat de la planta fue controlado de forma remota desde el Centro Espacial Kennedy.

Los científicos usaron ventiladores para crear una brisa y ayudar a las plantas a polinizar y producir frutos.

La tripulación de la estación espacial también polinizó algunas flores a mano.

La astronauta de la NASA Megan MacArthur tiende a cultivar una cosecha de Chile, Nuevo México cultivada en la Estación Espacial Internacional. El proyecto fue el experimento vegano de mayor duración en el espacio. (cortesía de la NASA)

MacArthur tuvo su propia especie de experimento, tocando canciones de Red Hot Chili Peppers en plantas en crecimiento.

La Universidad Estatal de Nuevo México ha desarrollado un pimiento híbrido que se ha cultivado en el espacio.

El pimiento mejorado NuMex Española es una mezcla de las variedades Hatch Sandia y Española.

Torres y el equipo visitaron granjas de Nuevo México y plantaron varios tipos de cultivos en la tierra antes de decidirse por Chile para la misión espacial.

“Para los estudiantes y los niños que intentan pensar en lo que harán con su futuro, poder vernos cultivar pimientos en el espacio es increíble”, dijo Torres.

El Secretario de Agricultura del Estado, Jeff Witt, agradeció al equipo por llevar a Chile, Nuevo México, a nuevas alturas.

“Se crea esta oportunidad de expandir realmente el alcance de la agricultura, la alimentación y el hábitat humano al realizar estos experimentos en el espacio”, dijo Witt. “Realmente están allanando el camino para esta próxima generación”.

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