El Chili Pepper Institute de la Universidad Estatal de Nuevo México realizará su venta anual de plantas de primavera el jueves 20 y viernes 21 de abril en el Centro de Ciencias Fabián García, 113 West University Street, a partir de las 9 a. m. todos los días.
La venta de este año incluirá una variedad de pimientos picantes, tomates, berenjenas, tomates, calabacines y calabazas de verano, todos cultivados por el personal del Chili Pepper Institute y estudiantes de NMSU.
Los cultivares de tomate incluyen ‘Gardener’s Delight’, ‘Bush Early Girl’, ‘Supersteak’ y ‘Golden Sweet’. Las variedades de chile incluirán ‘NuMex Heritage Big Jim’, ‘NuMex Joe E. Parker’, jalapeños, pimientos y varios pimientos picantes.
«La gente debería llegar temprano para obtener la mejor selección, ya que esperamos vender como el año pasado», dijo Lisa López, especialista del programa en el Chili Pepper Institute.
A falta de bandejas y pisos, López sugirió a los clientes traer contenedores para llevar sus compras a casa.
La venta de este año es una colaboración con NMSU Horticulture Forum, un club de estudiantes y una organización sin fines de lucro dedicada a educar a otros sobre los procedimientos de jardinería y floricultura en todos los niveles.
«Estos estudiantes plantaron cilantro, tomillo, albahaca y caléndulas», dijo López.
Todas las ganancias de la venta beneficiarán la investigación y educación sobre chile de NMSU y el Foro de Horticultura de NMSU. Para obtener más información, comuníquese al 575-646-3028 o [email protected].
Dolores Redondo es colaboradora en El Demócrata, donde cubre una amplia variedad de temas, incluyendo actualidad, política, negocios, tecnología, deportes, entretenimiento y estilo de vida. Se enfoca en brindar información clara y útil sobre los acontecimientos del momento, ofreciendo a los lectores historias relevantes y perspectivas accesibles sobre temas de interés general.