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El desarrollo del mercado de vinos de lujo La Place de Bordeaux

El mercado de vinos finos de La Place de Bordeaux se está desarrollando y expandiendo en sintonía con la creciente diversidad del mercado secundario, pero no ofrece a los recién llegados ninguna garantía de éxito inmediato, advierte un nuevo informe de Liv-ex.

Vista nocturna de la Place de la Bourse con reflejo del Miroir d’Eau en Burdeos, Francia

el informe – La Place de Bordeaux y el mercado de vinos de lujo en expansión – Advierte que la continua expansión de la cada vez más concurrida La Place puede dificultar que los recién llegados encuentren público en el futuro, a pesar de las indudables bondades del sistema.

Durante siglos, el sistema de tres niveles de La Place ha sido la plataforma de ventas preferida para el Palacio de Burdeos, y los primeros participantes fuera de Burdeos, incluidos Maviva de Chile en 1998 y Ops One en Napa en 2004, tenían vínculos claros con el área a través de los Rothschild.

Sin embargo, eso ha cambiado en la última década más o menos. El Super Tuscan Masseto se incorporó en 2009 con su antigua edición de 2006, y desde entonces la afluencia de recién llegados ha sido aluvial: 75 vinos de ocho países en el segmento de novedades del otoño pasado, según dB Purdue Reporter Colin Hay – Ampliado a más de 100 de 11 países este año, con cuenta Liv-ex.

Las ventajas más obvias de La Place identificadas en el informe son su escala y alcance, con productores comercializando a través de intermediarios o séquitos de una red de más de 300 négociants, que a su vez venden a distribuidores en más de 170 países. Con años de experiencia comercializando cantidades limitadas de vinos codiciados en destinos de exportación a veces complejos, los négociants ofrecen una ruta al mercado que es relativamente fluida y sin complicaciones.

Pero eso no es todo. «Parte del atractivo es el prestigio del sistema», dice el informe de Liv-ex. «Los productores se están uniendo para crear o promover una marca de vinos finos reconocida a nivel mundial y, al hacerlo, esperan aumentar los precios. El desarrollo estratégico de la marca y los incrementos incrementales de precios a largo plazo son clave para su éxito, que se hace evidente cuando los vinos ingresan el mercado secundario.”

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También hay aspectos positivos para el éxito, en un momento en que muchos Château de Bordeaux lanzan cantidades más pequeñas de su vino a precios más altos; Dado que los comerciantes y sus clientes miran cada vez más más allá de Burdeos, tiene sentido que La Place se desarrolle para satisfacer esta demanda.

Como tal, los cambios reflejan cambios más amplios en el mercado secundario de vinos finos, señala el informe. En 2010, Purdue representó el 95,7% del comercio Liv-ex por valor; En lo que va de 2022, esa participación ha caído a un nuevo mínimo del 34,1%, y en regiones clave como Asia, Burdeos ha reemplazado a Burdeos como la región de vinos finos más comercializada.

La Place, cada vez más cosmopolita, comercializa ahora vino de Argentina, Australia, Chile y China, y de regiones francesas anteriormente ausentes, como Champagne y el valle del Ródano. Este año, la primera bodega de Nueva Zelanda, Craggy Range, con Le Sol Syrah y Aroha Pinot Noir, se une a la refriega.

Sin embargo, el país más exitoso en debutar en La Place fue Italia. El país representa más de un tercio de los estrenos de otoño, y desde la llegada de Masito en 2009, Solaia, Ornellaia, Testamatta y Colore, entre muchos otros, han seguido su ejemplo.

Algunos de estos vinos cosecharon recompensas obvias al participar en La Place. El análisis Liv-ex de la evolución de los precios entre julio de 2019 y julio de 2022 muestra que Masseto subió un 40,5 %, Ornellaia un 38,2 % y Solaia un 37,2 %, antes de los aumentos de Château d’Yquem (+15,9 %), Opus One (+12,6 %) y Beaucastel Homenaje a Jacques Perrin (+11,3%).

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Quizás lo más revelador es el desempeño individual de Masito, quien ha sido el vino italiano más comercializado de Liv-ex (después de Sasica) durante los últimos tres años. Durante 2005-7, antes de unirse a La Place, fue la novena marca italiana más comercializada en un grupo mucho más pequeño de vinos.

«Masito ha construido y fortalecido su imagen de marca con el tiempo, mientras que los precios han aumentado gradualmente en función de los resultados, la antigüedad y la calidad», dice el informe. Los nuevos lanzamientos, como el show de 2018 del año pasado, tienden a ofrecer un valor relativo en comparación con las versiones anteriores del mismo producto. La marca también ha superado el índice más amplio de Italia 100 en los últimos tres años».

Sin embargo, no todos los aspirantes a La Place pueden hacer un masetto. El análisis Liv-ex de 12 recién llegados del otoño de 2021 muestra tantos fracasos como éxitos: cuatro vinos subieron de valor, cuatro vinos planos y cuatro bajaron, incluidos vinos de Vivaltus (Ribera del Duero), Beaux Frères Vineyard Pinot Noir (Oregon ), Giodo La Quinta (Toscana) y Peter Michael Les Buffos (Valle de los Caballeros).

De los cuatro casos de éxito, dos fueron presentados por Champagne Philipponnat Clos des Goisses, con el lanzamiento antiguo de 2012 (precio que subió un 42,9% desde septiembre pasado), y el relanzamiento de 1996 (+50%) -en nombre de Liv- para ejemplo, un nombre muy conocido en la escena de los vinos finos que también forma parte de la categoría de champán que actualmente está en auge.

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Un año es un plazo relativamente corto del que sacar conclusiones firmes sobre la evolución de los precios a largo plazo de los vinos de bajo rendimiento, pero para Liv-ex ayuda a ilustrar el punto en el que La Place no ofrece garantías de rentabilidad de la noche a la mañana. “Un lanzamiento exitoso puede vender vino en cuestión de horas”, dice Robbie Stevens, director regional de Liv-ex Americas.[but] El precio incorrecto puede hacer que las acciones se debiliten negociante y sótanos comerciales durante años. Ya sea que el vino sea de Burdeos o de otro lugar, debe tener un precio adecuado para el mercado en expansión”.

Esto, a su vez, plantea la pregunta sobre el futuro de La Place y los vinos en los que elige participar. Los beneficios actuales en términos de prestigio y el camino hacia el mercado son claros, pero las desventajas potenciales de la expansión ahora pueden aparecer a simple vista.

«Queda por ver hasta qué punto La Place, y de hecho el mercado de vinos finos, continuará expandiéndose», dice el informe. «Cuanto más concurrido, más difícil es para los recién llegados encontrar una audiencia. Puede haber un punto de saturación en el que los beneficios de su lanzamiento a través de La Place se pierdan en la mezcla masiva de lanzamientos».

Está claro que los productores ambiciosos seguirán uniéndose a La Place con la esperanza de ampliar la base de consumidores, subir los precios y elevar su perfil; Pero también está claro que es posible que muchos tengan que ser pacientes antes de ver un retorno medible de su compromiso, y para algunos, ese retorno puede no llegar en absoluto.