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Este servicio de alimentos de cadena de frío entrega productos congelados a -20 ° C en su puerta – Manila Bulletin

¡Obtenga aquí sus suministros congelados!

Los compradores encontraron la entrega de alimentos en persona y las compras en su punto máximo durante el apogeo de la pandemia. Dado que se aconseja al público que minimice las actividades al aire libre y los recados, recibir sus comidas favoritas y los suministros de la despensa en la puerta de su casa le brinda una manera más segura y eficiente de satisfacer sus necesidades.

Pero la entrega de alimentos también tiene sus propias limitaciones. Es posible que las comidas calientes como la sopa y el ramen no estén en su mejor momento una vez que lleguen a su casa. Con nuestro clima tropical, la entrega de productos congelados por correo confiable puede no ser el mejor paso a seguir. A menos que tengan un espacio de almacenamiento adecuado para realizar el deber, eso cambiará las reglas del juego.

Esto es lo que Gerald.ph pretende ofrecer a los consumidores, donde los alimentos congelados o refrigerados se entregan directamente a los lugares de las personas, como congelados, fríos y frescos, donde se congelaron por primera vez.

“La gente no creía en los alimentos congelados”, dice Gerald Igras, un experto en la industria alimentaria francesa cuya experiencia en Francia y África francesa lo llevó a Filipinas. “Pero los alimentos congelados son principalmente alimentos que se descongelan, descongelan en tránsito y luego se vuelven a congelar en casa. Sucumbir a múltiples cambios de temperatura del mercado y descongelamientos múltiples priva a los alimentos de calidad”.

Para evitarlo, el servicio de alimentación ofrece insumos congelados en el congelador a -20 ° C, que es lo que lo distingue de otros servicios de entrega.

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Gerald.ph también tiene un sitio web interactivo que ofrece a los consumidores una amplia gama de productos categorizados por sección. Para ayudar a los consumidores a tomar decisiones más informadas sobre lo que comen, el sitio presenta una enciclopedia de información, que incluye descripciones de productos, beneficios para la salud, instrucciones de cocción, ingredientes, lugar de origen, recetas sugeridas e información nutricional.

También facilita a los consumidores la identificación instantánea de los mejores productos con tres sellos de alta calidad. Healthy Food para opciones saludables sin aditivos, Pinoy se enorgullece de las opciones locales de la más alta calidad y Authentic French para productos importados de Francia o elaborados con ingredientes franceses.

Éstos son algunos de los más vendidos:

Pierna de cordero (con hueso) disponible en 2,4 a 3,2 kg por P1,7950, congelada y envasada al vacío de Australia o Nueva Zelanda.
Masa de croissant de mantequilla lista para hornear en paquetes de seis para P320.
Mermelada de mango Gerald. p149 por bol 270g.
Filete de salmón entero (con piel) de 1,8 a 2,0 kg un paquete de Chile o Noruega cuesta 1.880 rupias.

“A diferencia de las compras en el lugar en los supermercados, donde los compradores tienden a manipular y oler los productos antes de comprar”, explica Gerald. “Le garantiza productos de alta calidad sin estos riesgos”.

“Si hace su pedido antes de las 2 p.m., recibirá sus productos en un camión refrigerado entre las 8 a.m. y las 5 p.m. del día siguiente”, aconseja. “Para la entrega el mismo día, debe hacer el pedido antes de las 12 del mediodía y pagar P250 para que un motociclista dedicado entregue su pedido en un refrigerador aislado a -20 ° C”.

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El pedido mínimo es P2,000 más la tarifa de envío de P90 dentro de Metro Manila. Si el pedido cuesta 5.000 pesos o más, la entrega es gratuita. Mientras tanto, Gerald.ph solo atiende pedidos dentro de Metro Manila, no fomenta las recolecciones y acepta Gcash.



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