Algunas granjas en la región del Maule en Chile dicen que podrían cosechar sólo entre el 20% y el 40% del total estimado originalmente luego de tormentas y fuertes lluvias.
A principios de noviembre, las estimaciones sugerían una pérdida del 30% de la cosecha de cerezas debido a los daños. Sin embargo, el 4 de diciembre, Fedefruta, la confederación que representa a todos los fruticultores chilenos, anunció una reducción generalizada del 50% en las cosechas tempranas. Este importante descenso afectó principalmente a las variedades de cereza Royal Tan y Santina.
“Hoy, con los trabajos de cereza temprana ya finalizados en la región de O’Higgins, estamos viendo una contracción del 50% en la cosecha de estas variedades, mientras que zonas como Curicó se han reducido entre un 60 y un 80%”, afirma Jorge Valenzuela, presidente de FedeFruta. y una máquina para hacer cerezas.
«Ahora que estamos envasando y transportando la fruta, la situación está clara y con lo que hemos visto estos días, creemos que las estimaciones de exportación de cerezas definitivamente estarán por debajo de los 80 millones de cajas».
Valenzuela también señala que la disminución se debió a algunos períodos fríos durante el invierno, que dificultaron la floración y el cuajado en las variedades tempranas.
“Ahora que estamos en diciembre, la cantidad de cosecha de cerezas en distintos puntos de nuestro país aumenta exponencialmente cada día”, afirma Valenzuela.
«Por eso recordamos a todos los productores que lo más importante es mantener nuestra calidad y ser constantes, por lo que desde el punto de vista estacional esperamos tener unas semanas más estables para afrontar el pico de la cosecha», añade. .
La industria, a través de sus asociaciones asociadas, está analizando los efectos de las lluvias pasadas en las próximas cosechas de uva de mesa en la región central y en los arándanos más al sur.
“La lluvia tiene efectos generales sobre el cultivo de frutas y no podemos olvidarnos de otros cultivos igualmente importantes para las zonas agrícolas”, afirma Valenzuela.
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Carmen Laforet es colaboradora en El Demócrata, donde cubre una amplia variedad de temas, incluyendo actualidad, política, negocios, tecnología, deportes, entretenimiento y estilo de vida. Su enfoque está en ofrecer información clara, útil y accesible, ayudando a los lectores a mantenerse informados sobre los acontecimientos actuales y las historias más relevantes.